Opis proizvoda:
Desi se da salata bude korektna, ali joj nešto fali. Kap ovog ulja i odjednom dobije karakter. Susamovo ulje Hyperic je hladno ceđeno iz semenki susama i daje jelu onaj orašasti, topao ukus zbog kog neko za stolom obično kaže: „Čekaj, šta si stavio u ovo?“ Dovoljna je mala količina preko povrća, pirinča ili gotovog jela. Mi ga biramo jer je jednostavno, čisto i pouzdano – sastav je jasan, ukus stabilan iz boce u bocu. Probaj ga u kuhinji i videćeš koliko jedna kašičica može da promeni utisak na tanjiru.
Svojstva / Benefiti:
Susamovo ulje se dobija hladnim ceđenjem semenki susama, čime se čuvaju prirodna svojstva i aroma. Sadrži prirodne antioksidanse i vitamin E, kao i omega masne kiseline. Najčešće se koristi kao dodatak jelima, u salatama, marinadama i sosovima, jer daje blag orašasti ukus. Pogodno je i za kratko termičko obrađivanje i kao završni preliv za jela.
Način upotrebe:
Dodaj jednu kašičicu ili prema potrebi u salate, marinade, soseve ili kao završni preliv preko gotovih jela. Može se koristiti i za kratko dinstanje ili kao dodatak jelima od povrća i pirinča.
Sastojci / Alergeni / Čuvanje:
Sastojci: 100% hladno ceđeno ulje susama.
Alergeni: susam, mogući tragovi koštunjavog voća.
Čuvanje: čuvati na tamnom mestu na sobnoj temperaturi.
Zemlja porekla:
Srbija.
Nutritivne vrednosti (na 100 g / 100 ml):
Energetska vrednost: 3691 kJ / 898 kcal
Masti: 99,7 g
– od kojih zasićene masne kiseline: 0,1 g
Ugljeni hidrati: 0,1 g
– od kojih šećeri: 0,1 g
Proteini: 0,1 g
So: 0,1 g
