Opis proizvoda:
Kad poželiš domaću gibanicu, a nemaš vremena da razvlačiš testo po stolu, tu nastaje mali problem u kuhinji. Ove speltine kore rešavaju stvar brzo i pouzdano: napravljene su od brašna spelte i pšenice, pa lepo upijaju nadev i daju onaj poznat, domaći ukus. Otvori pakovanje desetak minuta pre pripreme, složi nadev koji voliš i rerna radi ostalo. Jedna kratka istina: dobra gibanica počinje dobrim korama. Često čujemo rečenicu u radnji: „Samo mi dajte kore koje neće da pucaju dok ih slažem.“ Upravo takve biramo i držimo na polici, iz ličnog iskustva.
Svojstva / Benefiti:
Kore su napravljene kombinacijom 50% brašna spelte od celog zrna i pšeničnog brašna T-500, što daje prijatan ukus i dobru strukturu testa za pite i gibanice. Tradicionalan način proizvodnje omogućava da kore lako upiju nadev i ostanu elastične tokom pripreme. Pogodne su za pripremu slanih i slatkih pita.
Način upotrebe:
10 minuta pre upotrebe otvoriti pakovanje radi omekšavanja kora, zatim slagati kore sa željenim nadevom i peći prema receptu.
Sastojci / Alergeni / Čuvanje:
Spelta brašno od celog zrna 50%, pšenično brašno T-500, so, voda.
Alergen: gluten.
Čuvati na temperaturi do +8 °C.
Zemlja porekla:
Srbija.
Nutritivne vrednosti (na 100 g):
Energetska vrednost: 1215 kJ / 286 kcal
Masti: 0.80 g
Zasićene masne kiseline: 0.20 g
Ugljeni hidrati: 60.59 g
Šećeri: 1.02 g
Proteini: 9.15 g
So: 1.31 g
