Opis proizvoda:
Humus sa paprikom LOVEGE je kremasti biljni namaz od kuvane leblebije i tahinija, uz dodatak crvene paprike i male količine čili paprike. U sastavu je 35% kuvane leblebije, 13% tahinija i 11% crvene paprike, pa ukus paprike ovde stvarno ima odakle da dođe. Čili paprika čini 0,2% proizvoda i daje mu blagu pikantnost koja lepo razbije poznati ukus humusa. Proizvod je pasterizovan, veganski i potvrđeno bez glutena.
Ovo je ona praktična varijanta za trenutak kada otvoriš frižider i kažeš: „Dobro, šta sad da namažem?“ Možeš da ga koristiš za doručak, užinu, kao dodatak sendviču ili kao dip uz povrće. Pakovanje od 115 g je dovoljno malo da ga lako potrošiš nakon otvaranja, što je zgodno jer proizvođač preporučuje čuvanje otvorenog proizvoda u frižideru najduže 48 sati.
Svojstva / Benefiti:
Osnova proizvoda su leblebija i tahini, a ukus dopunjuju crvena i čili paprika. Humus predstavlja izvor vlakana, a proizvođač ga navodi i kao izvor mangana. Na 100 g sadrži 4,4 g vlakana i 6,4 g proteina. Kada ti treba namaz koji možeš odmah da staviš na hleb ili poslužiš uz povrće, ovakav format stvarno olakšava stvar. Otvoriš, poslužiš, gotovo. Kuhinja ponekad sasvim lepo funkcioniše i bez sudopere pune posuđa.
Proizvod je 100% biljnog porekla i odgovara veganskoj ishrani. Takođe je deklarisan kao bezglutenski, što je važan podatak ako proizvode biraš upravo prema tom kriterijumu.
Način upotrebe:
Humus možeš da koristiš kao namaz na hlebu, hrskavom pecivu ili pirinčanim galetama, kao dodatak sendvičima i tortiljama ili kao dip uz sveže i pečeno povrće. Proizvođač ga preporučuje i kao namaz ili prilog uz različite obroke. Količinu prilagodi obroku i ukusu.
Sastojci / Alergeni / Čuvanje:
Sastojci: kuvana leblebija 35%, voda, ulje uljane repice, tahini pasta od susama 13%, crvena paprika 11%, biljna vlakna od graška i bambusa, šećer od šećerne trske, koncentrat limunovog soka, morska so, začini, uključujući čili papriku 0,2%, ekstrakti začina, prirodne arome i kurkuma. Alergen: susam. Može sadržati soju, celer i slačicu. Proizvod je bez glutena. Čuvati na temperaturi od 5 °C do 25 °C. Nakon otvaranja čuvati u frižideru i potrošiti u roku od 48 sati.
Zemlja porekla:
Poljska.
Nutritivne vrednosti (na 100 g):
Energetska vrednost: 1307 kJ / 315 kcal
Masti: 25 g
od kojih zasićene masne kiseline: 2,1 g
Ugljeni hidrati: 14 g
od kojih šećeri: 2,1 g
Vlakna: 4,4 g
Proteini: 6,4 g
So: 1,3 g
Gvožđe: 2,37 mg
Mangan: 0,57 mg
