Opis proizvoda:
Džemko Eterika je pektinski preparat za bržu pripremu džemova, pekmeza, marmelada i želea. Jedna kesica od 25 g dovoljna je za oko 2 kg gotovog proizvoda. „Samo hoću da mi se džem lepo stegne“ ovde je sasvim pošten zahtev. Jednostavno. A dobro dođe i kad nemaš nameru da od kuvanja zimnice napraviš celodnevni projekat.
Svojstva / Benefiti:
Sadrži 40% pektina E440, koji pomaže da voćna masa dobije odgovarajuću gustinu. Priprema prema uputstvu traje oko 10 minuta od trenutka kada masa proključa, pa je praktičan za domaće džemove, pekmeze, marmelade i želee.
Način upotrebe:
Operi i po potrebi usitni 1,5–2 kg voća, dodaj 1 dl vode i zagrej. Sadržaj kesice prvo pomešaj sa 3–4 kašike šećera, pa dodaj voću i mešaj dok ne proključa. Zatim dodaj 0,5–0,8 kg šećera, u zavisnosti od slatkoće voća i ukusa, i kuvaj oko 10 minuta. Vruć proizvod sipaj u zagrejane tegle, odmah zatvori i prevrni na nekoliko minuta radi pasterizacije poklopca.
Sastojci / Alergeni / Čuvanje:
Sastojci: pektin E440 40%, dekstroza 24%, skrob 16%, limunska kiselina 16%, konzervans E202 4%. Čuvati na suvom mestu.
Zemlja porekla:
Srbija.
