Opis proizvoda:
Kad želiš da dodaš nešto konkretno u obrok, a da ne menjaš celu rutinu kuvanja, crni susam je onaj mali detalj koji pravi razliku i donosi osećaj sigurnosti da si uradio nešto dobro za sebe. Dodaš ga preko salate, kaše ili peciva i odjednom obrok deluje zaokruženo, a ti znaš šta si stavio na tanjir. Ponekad deluje kao sitnica, ali svi znamo onu rečenicu: „Samo mi treba nešto provereno da pospem i završim priču.“ Dovoljno je malo, a ukus je pun i blag, pa ga često biramo kad želimo pouzdan sastojak koji ne komplikuje stvari. I da, jedna kašika preko doručka ume da učini da izgleda kao da si imao više vremena nego što jesi — mala kuhinjska prečica koju rado delimo. Ako želiš namirnicu na koju možeš da se osloniš iz dana u dan, dodaj ga u korpu i napravi obrok koji uliva mir i stabilnost.
Svojstva / Benefiti:
Crni susam je prirodan izvor biljnih masti, proteina i vlakana, pa doprinosi osećaju sitosti i stabilnijem obroku. Sadrži minerale poput kalcijuma, kalijuma i gvožđa, što ga čini čestim izborom u ishrani ljudi koji žele jasne i proverene namirnice. Zahvaljujući punijem ukusu koristi se u slanim i slatkim jelima, a nutritivne vrednosti su poznate i dosledne, što olakšava planiranje ishrane.
Način upotrebe:
Koristi se kao dodatak jelima prema potrebi, najčešće jedna kašičica do jedna supena kašika po obroku. Može se posuti direktno preko gotovog jela, kratko propržiti radi intenzivnijeg ukusa ili samleti za lakše mešanje u smese i prelive.
Sastojci / Alergeni / Čuvanje:
Sastojci: seme crnog susama. Alergeni: susam. Čuvati na suvom mestu, zaštićeno od vlage i toplote.
Zemlja porekla:
Indija.
Nutritivne vrednosti (na 100 g / 100 ml):
Energetska vrednost: 2399 kJ / 573 kcal
Masti: 49.67 g
Zasićene masne kiseline: 6.96 g
Ugljeni hidrati: 11.65 g
Šećeri: 0.3 g
Proteini: 17.73 g
Vlakna: 11.08 g
So: 0 g
