Opis proizvoda:
Mlečni čokoladni dugmići su praktičan oblik mlečne čokolade za topljenje, pečenje i dekoraciju. Lako se doziraju i brzo tope, pa su zgodni za glazure, ganaš, kolače, mafine i domaće praline. „Samo mi treba nešto što mogu odmah da ubacim u recept“ je otprilike cela poenta. A nekoliko dugmića obično završi van recepta. Čisto da se proveri kvalitet.
Svojstva / Benefiti:
Mlečna čokolada u obliku dugmića lako se dozira i ravnomerno topi, što olakšava pripremu filova, preliva i različitih poslastica.
Način upotrebe:
Koristi prema receptu za kolače, kekse, praline, ganaš, glazure i druge poslastice. Za topljenje zagrevaj postepeno uz mešanje.
Sastojci / Alergeni / Čuvanje:
Sastojci: šećer, kakao puter, punomasno mleko u prahu, kakao masa, emulgator: lecitin (soja), prirodna aroma vanile. Alergeni: mleko i soja. Čuvati na čistom i suvom mestu, na temperaturi od 12 do 20 °C.
Zemlja porekla:
Belgija.
Nutritivne vrednosti (na 100 g):
Energetska vrednost: 2356 kJ / 563 kcal
Masti: 36,2 g
Od kojih zasićene masne kiseline: 21,8 g
Ugljeni hidrati: 50,9 g
Od kojih šećeri: 49,9 g
Proteini: 7 g
So: 0,21 g
