Opis proizvoda:
Kad praviš kolač ili glazuru, često želiš da čokolada bude pouzdana i da se topi kako očekuješ, bez iznenađenja usred recepta. Menaž čokolada od 200 g je izbor koji mnogi uzimaju upravo zbog tog osećaja stabilnosti, jer daje konzistentan ukus i lepo se uklapa u filove i prelive. Često čujemo rečenicu: „Samo da znam da će ispasti kako treba“, i to je potpuno realan osećaj kad spremaš nešto za svoje ljude. Mi je preporučujemo jer je poznata po tome da se lako koristi i u svakodnevnim i u ozbiljnijim receptima, a i iskreno, svi znamo taj trenutak kad jedna kockica nestane pre nego što stigne do šerpe. Dovoljno jasno. Ako ti znači sigurnost u kuhinji i mir dok spremaš slatko, dodaj je u korpu i nastavi recept bez dileme.
Svojstva / Benefiti:
Čokolada za jelo i kuvanje sa minimum 44% kakao delova, namenjena topljenju, pripremi filova, glazura i različitih deserata. Stabilna tekstura i predvidljivo ponašanje tokom pripreme daju osećaj pouzdanosti koji mnogi korisnici prepoznaju kroz dugogodišnje korišćenje. Sadrži visok procenat kakao delova i često se koristi i za posne poslastice.
Način upotrebe:
Koristi se prema potrebi, za topljenje na pari, dodavanje u smese za kolače ili kao sastojak za prelive i filove. Može se koristiti direktno u receptima ili kao čokolada za jelo.
Sastojci / Alergeni / Čuvanje:
Šećer, kakao masa, kakao maslac, emulgatori (sojin lecitin i E476), aroma. Čokolada sadrži minimum 44% ukupne suve materije kakao delova. Proizvod može da sadrži tragove kikirikija, jezgrastog voća, glutena (pšenica) i mleka. Čuvati na suvom mestu, na temperaturi približno od 15°C do 20°C.
Zemlja porekla:
Republika Srbija.
Nutritivne vrednosti (na 100 g / 100 ml):
Energija 2159 kJ / 516 kcal
Masti 28 g
Zasićene masne kiseline 17 g
Ugljeni hidrati 58 g
Od kojih šećeri 54 g
Proteini 5 g
