Opis proizvoda:
Kad praviš hleb bez glutena kod kuće, često ti treba miks koji daje stabilan rezultat i koji ne traži mnogo nagađanja u kuhinji. Bezglutenski miks za hleb i peciva 1 kg Senza je praktična osnova koja olakšava pripremu domaćih peciva i donosi osećaj sigurnosti jer znaš šta stavljaš u testo. Dodaš potrebne sastojke, umešaš i nastaviš dalje, bez onog trenutka kada se pitaš da li će testo uspeti. Iskreno, često čujemo onu rečenicu: „Samo da ispadne kako treba iz prve“, i baš tu ovaj miks uliva mir. Kratko i jasno. Ako voliš da imaš pouzdanu bazu za domaći bezglutenski hleb i peciva, dodaj ga u korpu i olakšaj sebi sledeće pečenje.
Svojstva / Benefiti:
Bezglutenski miks Senza namenjen je za pripremu hleba i peciva kod kuće, sa sastavom prilagođenim bezglutenskoj ishrani. Proizvod ne sadrži gluten i pogodan je za osobe koje biraju takav način ishrane, a redovna kontrola glutena vrši se ELISA metodom u Institutu za prehrambene tehnologije u Novom Sadu.
Način upotrebe:
Koristi se kao osnova za pripremu hleba i peciva prema receptu ili prema potrebi, uz dodatak vode, kvasca i ostalih sastojaka zavisno od željenog recepta. Precizne količine za pripremu nisu navedene u dostupnim izvorima.
Sastojci / Alergeni / Čuvanje:
Sastojci: kukuruzni skrob, pirinčano brašno, glukoza, guar guma, maltodekstrin, krompirova vlakna. Proizvod ne sadrži gluten.
Zemlja porekla:
Srbija.
Nutritivne vrednosti (na 100 g / 100 ml):
Energetska vrednost: 1524,1 kJ / 364,3 kcal
Belančevine: 1,51 g
Masti: 0,41 g
Ugljeni hidrati: 86,35 g
