Opis proizvoda:
Kad želiš domaći hleb ili pecivo bez glutena, često najveći problem bude da pronađeš mešavinu kojoj možeš da veruješ i koja daje predvidljiv rezultat. Bezglutenski miks hleb i peciva 1 kg Aleksandrija je praktična osnova za pripremu različitih recepata kod kuće, pa imaš osećaj sigurnosti jer tačno znaš šta koristiš. Dodaš osnovne sastojke, umešaš i nastaviš dalje, bez komplikacija koje umeju da pokvare plan za obrok. Iskreno, često čujemo onu rečenicu: „Samo da mi hleb uspe iz prve“, i baš tu ovaj miks donosi mir. Kratko i jasno. Ako voliš da se osloniš na proverenu bazu za domaće bezglutenske recepte, ubaci ga u korpu i olakšaj sebi sledeće pečenje.
Svojstva / Benefiti:
Bezglutenski miks Aleksandrija namenjen je za pripremu hlebova i peciva, sa kombinacijom pirinčanog i prosenog brašna i skroba koji omogućavaju dobru strukturu testa. Proizvod je sertifikovan kao bezglutenski i proizvodi se u skladu sa HACCP, ISO 9001 i ISO 22000 standardima, što doprinosi osećaju pouzdanosti pri svakodnevnoj upotrebi.
Način upotrebe:
Za pripremu hleba preporučuje se da se 300 g mešavine sjedini sa 20 g kvasca, kašičicom šećera, pola kašičice soli, 50 ml ulja i 200 ml mlake vode, uz mešanje dok se ne dobije ujednačena struktura testa, zatim pečenje oko 30 minuta na 250°C.
Sastojci / Alergeni / Čuvanje:
Sastojci: pirinčano brašno, brašno od prosa, krompirov skrob, kukuruzni skrob, brašno od guar pasulja, zgušnjivač (ksantan guma). Proizvod je bez glutena. Čuvati na suvom i tamnom mestu.
Zemlja porekla:
Srbija.
Nutritivne vrednosti (na 100 g / 100 ml):
Energetska vrednost: 1586 kJ / 377,8 kcal
Masti: 3,16 g
Zasićene masne kiseline: 0,56 g
Ugljeni hidrati: 77 g
Šećeri: 0,32 g
Vlakna: 4,9 g
Proteini: 8,2 g
So: 0,05 g
