Opis proizvoda:
Kad uđeš u kuhinju i poželiš da jelo ima ono toplo, aromatično „ono baš pravi miris kuće“, ali miris fali, ovaj mleveni karanfilić lako pruži taj nivo ukusa u slatkima kao medenjaci ili u čorbama i sosovima. Znam da se ponekad zaglaviš sa gomilom začina i pitaš se „jel’ ovo previše ili premalo ostavio/la?“, ali sa ovim začinom sve se fino uklopi — dovoljno je da dodaš malu kašičicu dok kuvaš i osetiš kako miris obavija šerpu. Samo otvori kesicu, umešaj u mešavinu pre kuvanja i posmatraj kako mirisi postaju stabilniji i puniji, bez da te zbunjuju. Posle toga, imaš onaj osećaj sigurnosti da ti je ukus pod kontrolom i da znaš šta radiš — „pa ovo baš lepo miriše“, rekao/la bi svaki put kad probaš. Uzmi svoju kesicu i napravi obrok koji te uliva u mir i jasnoću.
Svojstva / Benefiti:
Mleveni karanfilić je aromatičan začin koji daje toplinu mirisa i ukusa jelima i napicima, idealan za medenjake, kompote, pečenja i sosove.
Način upotrebe:
Dodaj mleveni karanfilić iz kesice (10 g) u jelo tokom pripreme prema ukusu, uglavnom u ranim fazama kuvanja da se aroma lepo razvije.
Sastojci / Alergeni / Čuvanje:
Sastojak je mleveni karanfilić. Mogući tragovi lista celera i slačice.
Zemlja porekla:
Madagaskar.
