Opis proizvoda:
Dešava se da stojiš ispred šporeta i misliš: „Šta da spremim, a da bude konkretno i da me drži sitim?“ Oljušteni ječam je ona stara, proverena namirnica koju su koristile generacije pre nas, i to sa razlogom. Daje obroku punoću, stabilnu energiju i osećaj sigurnosti da jedeš nešto smisleno. Mi ga biramo jer znamo kako se ponaša u kuhinji – u supi, kao prilog ili baza za salatu. Jedna šolja geršle u loncu i ručak ima težinu. Ako želiš namirnicu na koju možeš da se osloniš svaki put, dodaj je u korpu.
Svojstva / Benefiti:
– Prirodni izvor vlakana koja doprinose normalnom varenju.
– Sadrži složene ugljene hidrate koji obezbeđuju postepeno oslobađanje energije.
– Dobar izvor biljnih proteina.
– Pogodan za čorbe, variva, pilave i salate.
Način upotrebe:
Pre kuvanja isprati pod mlazom vode. Potopiti po želji 2–4 sata radi kraćeg kuvanja. Kuvati u odnosu 1:3 (jedna šolja ječma na tri šolje vode) oko 30–40 minuta, dok zrna ne omekšaju.
Sastojci / Alergeni / Čuvanje:
100% oljušteni ječam.
Sadrži gluten.
Čuvati na suvom i tamnom mestu.
Zemlja porekla:
Srbija.
Nutritivne vrednosti (na 100 g):
Energetska vrednost 352 kcal
Masti 2,3 g
Ugljeni hidrati 73,5 g
Vlakna 17,3 g
Proteini 10,0 g
So 0,03 g
