Opis proizvoda:
Vanila burbon štapić je mala stvar koja pravi veliku razliku u kuhinji. Znaš onaj trenutak kad praviš kolač ili kašu i pomisliš: „Fali mi ona prava aroma, ovo je nekako prazno.“ Tu ulazi pravi štapić vanile — presečeš ga, izvadiš sitna zrnca i dodaš u krem, ovsenu kašu ili domaći puding. Dovoljno je malo. Tačka. Mi ga biramo iz iskustva jer je to sastojak koji koriste i profesionalni poslastičari kada žele pun, prirodan ukus vanile. Ubaci ga u recept i oseti onu poznatu sigurnost: znam šta sam stavio u hranu.
Svojstva / Benefiti:
Vanila burbon štapić sadrži prirodna zrna vanile koja daju intenzivnu aromu slatkim jelima, napicima i kremovima. Dovoljna je mala količina da obogati ukus kolača, kaša, pudinga ili domaćeg sladoleda. Koristi se i u profesionalnim kuhinjama zbog autentične arome i prirodnog porekla. Jedan štapić može se koristiti za više priprema jer i sama mahuna daje aromu tokom kuvanja ili infuzije.
Način upotrebe:
Štapić se uzdužno preseče nožem, zatim se vrhom noža izvade sitna zrnca i dodaju u smesu tokom pripreme. Mahuna se može ubaciti u mleko, krem ili sirup tokom kuvanja kako bi pustila aromu. Jedan štapić je dovoljan za jedan recept ili oko 500 ml tečnosti.
Sastojci / Alergeni / Čuvanje:
Sastojci: 100% vanila mahuna.
Zemlja porekla:
Madagaskar.
