Opis proizvoda:
Ovo je integralno BioHeljda Nautovo brašno 500 g – brašno od nauta (leblebije) koje ti pomaže da izbaciš konfuziju kad razmišljaš šta da koristiš umesto običnog pšeničnog brašna. Ako ti se često desi da tortilje budu teške ili da užina ne drži dugo sitost, ovo brašno unosi proteine i vlakna u svaki obrok i ostavlja osećaj da si nahranio telo do kraja. Koristi ga kad praviš peciva, palačinke ili kao zgušnjivač u sosovima – samo zamesi s vodom i vidi kako se lako uklapa u svaki recept (a niko ti neće reći “aha, ovo je novo, čudno brašno”). Posle jela osećaš se stabilnije i sigurnije u izbor, kao da si konačno odabrao pametnu opciju. Pogledaj ga bliže i dodaj u korpu kad ti zatreba osnov za kvalitetnije obroke.
Svojstva / Benefiti:
Integralno brašno od nauta; bogato biljnim proteinima (oko 22,4 g na 100 g), vlaknima i ugljenim hidratima za dugotrajniju sitost; bez glutena; pogodna alternativa običnim brašnima.
Način upotrebe:
Možeš ga koristiti za pripremu hleba, palačinki, tortilja, u slanim jelima kao zgušnjivač ili kao dodatak u smesi za falafel – prema potrebi, obično u mešavinama s drugim brašnima ili samostalno.
Sastojci / Alergeni / Čuvanje:
Integralno nautovo brašno; bez alergena glutena. Čuvati na suvom i hladnom mestu.
Zemlja porekla:
Srbija.
Nutritivne vrednosti (na 100 g):
Energetska vrednost: 287,9 kcal
Masti: 6,7 g
Zasićene masti: 0,7 g
Ugljeni hidrati: 57,8 g
od kojih šećeri: 10,85 g
Vlakna: 10,8 g
Proteini: 22,39 g
